أفكار تجارية صغيرة لتوصيل الطعام الجاهز
يوفر توصيل الطعام الجاهز للعملاء وجبات مريحة وجاهزة للأكل للإفطار أو الغداء أو العشاء. من خلال بدء خدمة توصيل الطعام الجاهز ، يمكنك السماح لمواهبك في الطهي بالارتقاء إلى مستوى المناسبة والاستمتاع برفاهية العمل بنفسك. نظرًا لأن الطعام الجاهز يمكن أن يتكيف مع احتياجات عملائك وجداولهم الزمنية ، فلديك مجموعة واسعة من الخيارات اعتمادًا على مواهبك في الطهي وجدول العمل المطلوب وقدرات الطهي. كما هو الحال مع أي شركة خدمات غذائية ، تحقق من إدارة الصحة المحلية ومكتب خدمات الأعمال لمعرفة التراخيص والتصاريح والفحوصات الصحية المطلوبة لعملك.
أطقم الطبخ
تتيح أدوات الطهي لعميلك فرصة الاستمرار في إعداد الطعام في المنزل - هذه المرة فقط ، مع القليل من المساعدة المهنية. قد تتضمن مجموعات الطهي جميع المكونات الضرورية ، وصفات مفصلة ودليل إرشادي وأجزاء من الوجبة معدة وجاهزة للعميل للعمل معها - مثل الجمبري المقشر بالفعل ، منزوع القشرة ، المغسول والمسلوق أو العجين الجاهز تقطع إلى لفات. قدم مجموعات طهي عرقية تحتوي على مكونات كافية فقط لإعداد وجبة اليوم ومنع عميلك من الاضطرار إلى الذهاب إلى المتجر أو المتجر المتخصص للحصول على مكونات يصعب العثور عليها.
الطبخ العضوي الأخضر
أصبح الطبخ العضوي الطبيعي مجرد موضة. يمكن تسويق خدمة توصيل الطعام الخاصة بك على أنها "خضراء" تمامًا من خلال تقديم وجبات معدة عضوياً - أي مكونات خالية من المبيدات الحشرية والمضادات الحيوية والهرمونات. استخدم الأواني الزجاجية والحاويات القابلة لإعادة الاستخدام لعملاء العقود وقم بالتسليم في مركبة صديقة للبيئة بدلاً من شاحنة توصيل كبيرة.
وجبات جاهزة للأكل
لا تتطلب الوجبات الجاهزة أي تدفئة أو تحضير أو طهي على الإطلاق لعملائك. يصل الطعام طازجًا وساخنًا وجاهزًا للأكل تمامًا كما هو الحال في مطعم أو من خدمة توصيل الوجبات السريعة. لتشغيل هذا النوع من الأعمال ، يجب أن يكون لديك قائمة محددة يتصل بها العملاء ويطلبون منها ؛ ثم يتم تحضير الطعام طازجًا عند الطلب. قد يكون من الصعب تشغيل هذا النوع من العمليات منفردًا ؛ قد تحتاج إلى تعيين موظفين للتسليم والإعداد لمساعدتك. قد يُطلب منك تشغيل عمليتك من مطبخ تجاري ، بدلاً من منزلك ، اعتمادًا على متطلبات إدارة الصحة المحلية.
خدمات استبدال الوجبات المتخصصة
تقدم خدمات استبدال الوجبات للعملاء وجبات يومية أو أسبوعية أو شهرية تأتي للعميل مبردة أو مجمدة بالفعل. يمكن لعملائك الطلب على أساس الاشتراك - حيث تحدد عناصر القائمة المراد تحضيرها وتسليمها - أو من خلال اختيار شخصي. يعمل هذا النوع من الخدمة بشكل أفضل عندما تقدم نوعًا من الخدمات الغذائية المصممة خصيصًا ، مثل الوجبات النباتية أو الوجبات المعتمدة لمرضى السكر. قد تكون هناك حاجة إلى الحصول على شهادة في التغذية أو الاستعانة بأخصائي تغذية في حالة تقديم أنظمة بديلة للوجبات الغذائية.